Alimentación saludable

Otro diseño de «pirámide alimentaria»

Tras el post sobre alimentación saludable de hace unas semanas, donde enumerábamos los alimentos a consumir para llevar una alimentación saludable os dejo una infografía que ha sido realizada por el instituto flamenco de vida saludable (Vlaams Instituut Gezond Leven) donde hacen una re-interpretación de la famosa y “anticuada” pirámide alimentaria. En esta ocasión es una pirámide invertida donde los alimentos a consumir en mayores cantidades se encuentran en la parte superior y aquellos alimentos a comer en menores cantidades se incluyen en la parte inferior. Además esta infografía incorpora un circulo en la que introduce todos aquellos alimentos, cuyo consumo se debe limitar a “cuanto menos, mejor”. Desde nuestro punto de vista, además de tener una sencilla interpretación, tiene una disposición mucho mas acertada que la antigua pirámide alimentaria. Háganla caso!

Gracias Juan Revenga por descubrirla.